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      安记白胡椒粉40克(红)


      选用优质原料,胡椒气味芳香,有刺激性及强烈的辛辣味,胡椒可分为黑、白胡椒两种。黑胡椒与白胡椒相比,其味更浓;黑、白胡椒皆不宜高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时添加少许,均匀拌入;黑胡椒适合做烧烤、炒菜等,白胡椒适合做汤。...

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      选用优质原料,胡椒气味芳香,有刺激性及强烈的辛辣味,胡椒可分为黑、白胡椒两种。黑胡椒与白胡椒相比,其味更浓;黑、白胡椒皆不宜高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时添加少许,均匀拌入;黑胡椒适合做烧烤、炒菜等,白胡椒适合做汤。



      精选菜谱

      猪肚汤

      材料:猪肚、白胡椒、盐、姜做法:1、将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。2、在猪肚两面均撒上白胡椒粉和盐,涂抹均匀3、盖上保鲜膜,腌制一夜4、把猪肚放入砂锅中,加清水适量,大火煮沸后,改用文火煲两个小时。5、盛出汤后即可饮用。猪肚捞出稍凉至不烫手切片即可...


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